Пациентам с хронической болезнью почек необходимо есть фрукты и овощи. Они помогают почкам справиться с лишней кислотой, которая поступает с продуктами питания и усложняет состояние людей с таким заболеванием.

Результаты исследования опубликованы в Clinical Journal of the American Society of Nephrology.

Избыточная кислотность может привести к метаболическому ацидозу, особенно у пациентов с хроническим заболеванием почек. Последствием являются нарушение дыхания, спутанность сознания и даже смерть. Традиционно пациентам с ацидозом назначают щелочные препараты.

В ходе исследования эксперты наблюдали за пациентами с хронической почечной недостаточностью, часть из которых принимала щелочной препарат в течение года, а другая увеличила количество фруктов и овощей. Обнаружено, что у всех пациентов уменьшилось проявление метаболического ацидоза, показатели повреждения почек также стали ниже. Таким образом, потребление лекарств можно снизить с помощью правильной диеты.